U društvenom domu u Starom Martincu u nedjelju, 25. februara je održana druga manifestacija “Martinac kuva kupus” kojoj je prisustvovalo preko 300 mještana iz Martinca, Nožičkog i drugih krajeva srbačke opštine, ali i okolnih gradova.
Organizatori druženja su bili mještani Mirko Zvizdalo, Zoran Sandić, Miroslav Ćetojević i drugi koji su uzeli učešće u pripremi ovog događaja.
Mirko Zvizdalo, jedan od inicijatora Kupusijade, kaže da je sve počelo iz šale ali se pokazalo da su ljudi itekako zainteresovani za ovakav vid druženja.
“Prvenstveno nam je bio cilj da okupimo sugrađane iz našeg sela da se družimo. Ove godine smo to podigli na viši nivo i nadamo da će se tradicija nastaviti i narednih godina. U planu nam je da napravimo takmičarski dio Kupusijade kako bi se kupus krčkao u više manjih kotlića, uz proglašenje pobjednika” rekao je Mirko.
Pripremao se svadbarski kupus a glavni kuvar je bio Branislav Kokan.
“Sa pripremama smo počeli dan ranije kada smo obavili pripremili kupus za kuvanje. Ujutru smo počeli sa kuvanjem u četiri sata, a u 13.30 časova kupus je bio spreman za goste. Ukupno smo skuvali 160 kilograma kupusa i 140 kilograma mesa“, rekao je Branislav.
Martinačkoj Kupusijadi prisustvovali su načelnik opštine Mlađan Dragosavljević i predsjednik Skupštine opštine Miloš Budić.
“Izražavam zadovoljstvo što smo na području naše opštine dobili još jednu gastronomsku manifestaciju. Svjedoci smo da je veliki broj prisutnih gostiju došao da uživa u slastima svadbarskog kupusa a osnovni motiv je da se ljudi druže i da se na taj način promovišu pozitivne vrijednosti našeg društva”, rekao je načelnik Dragosavljević.
Jedan od posjetilaca bio je i Branko Mastalo koji je bio dugogodišnji predsjednik Udruženja povrtlara Republike Srpske.
“Ovakve manifestacije su uvijek dobro došle i upućujem pohvalu za organizatore jer iz ličnog iskustva znam da ljudi sve hoće, imaju i može se ali nema ko da organizuje“, rekao je Mastalo.
Uz ukusan kupus, besplatno piće i živu muziku, druženje je potrajalo do kasnih večernjih časova.
Organizaciju Kupusijade pomogli su Pekare Sunce iz Srpca i “Manja” iz Banjaluke, Kafe bar Fenomen, Kafe bar DŽek 2, Mesnice “Vekić” kao i mještani Branislav Kokan, Goran Malbašić, Miloš Višić, Slaviša Pekez, Željko Vučković, Branko Mastalo, Dalibor Majstorović i ostali sponzori.
Posebna zahvalnost ide Žarku i Đurađu Pandži koji već godinama žive u Kanadi a svojim novčanim prilogom podržali su ovaj događaj.
Za zainteresovane mještane bile su obezbijeđene i majice sa obilježjem manifestacije koje su se prodavale po simboličnoj cijeni.